厂家直供锁鲜包装气调包装机厂家盒式气调包装机送货上门

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松江是我国气调包装机、真空预冷机等食品保鲜设备**的生产基地，锁鲜封口机为紫燕、留夫鸭、哈哈镜、中粮集团、双汇冷鲜肉等熟食、生鲜、净菜等食品生产、加工企业提供高品质锁鲜包装。
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气调包装机迎合市场需求 随着哈哈镜、留夫鸭等锁鲜装在我国吃货界盛行，小型、个体、门店食品生产经营者也必须配备气调包装机对鸭脖、
鸭锁骨、鸭翅等鸭货产品进行锁鲜包装，以迎合市场竞争。
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品气调保鲜包装几种保护气体

国内外常用的保护气体是CO₂（二氧化碳）、O₂（氧气）、 N₂（氮气）三种。它们各自的功能是：

CO₂：是一种抑制细菌生长繁殖的抑菌气体剂。它的特点：

（1） 佳抑菌作用在细菌开始繁殖曲线的滞后期价段（抑制细菌指数约为100个/100g以内）；

（2） 在低温下易溶解于水和脂肪；

（3） 它对大多数需氧菌有抑菌效果，但对厌氧菌和酵母菌无效。

（4） 通常抑制细菌的低浓度为30%。

O₂： 它的作用有三方面：

（1） 抑制厌氧菌的生长繁殖；

（2） 保持新鲜猪、牛、羊肉的红色色泽；

（3） 保持新鲜果蔬新陈代谢需氧呼吸。

N₂:  惰性气体，与食品不起作用，仅作为混合气体的充填气体。